Добро пожаловать в Азербайджан

После приземления в Бакинском Международном аэропорту, прохождения паспортного контроля и прочих формальностей, встреча гостей при выходе из здания терминала. Размещение в отеле (Регистрация с 14:00). Свободное время. Ночь в отеле в г. Баку.

09:00 Завтрак в отеле. 10:00 Выезд на экскурсию по городу. Экскурсия по городу начинается с посещения Нагорного парка. Нагорный парк расположен на холме в западной части города. Это лучшее место, чтобы рассмотреть сам город и Бакинскую бухту. Далее туристов ждет посещение Старого Города. На территории Старого Города сосредоточено несколько десятков историко-архитектурных памятников, в том числе Дворец Ширваншахов, символ города Баку - Девичья Башня, Караван-сараи, мечети и т.д. Также гостей ждёт посещение мастерской известного художника Али Шамси, расположенной в Старом Городе (посещение возможно только при присутствии самого художника в мастерской). 13:00 Обед в одном из национальных ресторанов (за дополнительную оплату) Далее нас ждет знакомство с Бакинским бульваром. Это излюбленное место отдыха бакинцев и гостей столицы также является одной из достопримечательностей города, которое в 2019 году отметило свой 110-летний юбилей. Наша сегодняшняя экскурсия завершится посещением центра имени Гейдара Алиева. Центр Гейдара Алиева – это культурный центр, представляющий собой комплексное сооружение, которое включает в себя аудиториум (конгресс-центр), музей, выставочные залы, административные офисы. Проект центра был разработан знаменитым архитектором Захой Хадид. (Центр не работает по понедельникам; в это время предлагаем посетить Дворец Ширваншахов.) 18:30 Возвращение в отель. Свободное время. Ночь в отеле в г. Баку.

Завтрак в отеле. 10:00 Выезд на экскурсию в археологический заповедник – «Гобустан». Археологический заповедник Гобустан расположен в 60 км к югу от Баку на территории Абшеронского района и известен прекрасно сохранившимися наскальными изображениями – «петроглифами», которые включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Гости посетят современный интерактивный музей и саму территорию заповедника под открытым небом. Скалы Гобустана – не только ярчайшие свидетели доисторического периода существования человека. В них нашла отражение история этого региона на протяжении почти 15 тысяч лет – с окончания эры Верхнего палеолита и до средневековья. 13:00 Обед в одном из национальных ресторанов (за дополнительную оплату). Несмотря на чайные традиции, город Баку становится популярным центром кофеманов, и просто любителей бодрящего и ароматного напитка. Во время экскурсии вас ждёт кофейная пауза с посещением одной из самых уникальных кофеен Баку – «United Coffee Beans», где гостям будет продемонстрировано изучение полного цикла – от обжарки, до помола и, собственно, заваривания этого удивительного напитка. Это одно из немногих кофеен в городе, где гости могут понаблюдать за альтернативными способами заваривания как горячего, так и холодного кофейного напитка. Профессиональный бариста покажет и расскажет вам интересные факты о кофе, и о набирающем обороты новом движении «Third Wave». ОПЦИОНАЛЬНО (ЗА ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ПЛАТУ) ПОСЛЕ КОФЕЙНОЙ ПАУЗЫ ВОЗМОЖЕН ТУР В ХРАМ ОГНЕПОКЛОННИКОВ «АТЕШГЯХ» И ЭКСКУРСИЯ В ГОРЯЩУЮ ГОРУ «ЯНАРДАГ»: 15:00 – Поездка в Храм Огнепоклонников «Атешгях». Азербайджан – одно из немногих мест на земле, где и сегодня можно наблюдать элементы сохранившегося культа огня и древней религии зороастризма. Официальной религией в государствах, возникших в VII веке до н.э., таких как Манна и Мидия, был зороастризм, распространение которого было связано с самовозгорающимися источниками нефти и газа. Поэтому на этой территории до наших дней сохранился такой памятник, как храм Атешгях. Храм огня Атешгях (буквально «Дом Огня») расположен в 30 километрах от центра Баку, на юго-восточной окраине Абшеронского полуострова. На территории Азербайджана, который называют «Страной Огней», находится «горящая гора», а иными словами «Янардаг». «Янардаг» – одна из самых удивительных природных достопримечательностей Абшеронского полуострова и представляет собой охваченный пламенем склон горы, который невозможно потушить ни дождем, ни засыпать песком, горящий на протяжении уже нескольких тысячелетий. Огненный пейзаж объясняется очень просто: из верхних слоев почвы выделяется природный газ, при соприкосновении с кислородом превращающийся в пламя. С горой связано множество легенд, а местные жители и паломники со всего света до сих пор считают гору священной и приезжают поклониться ей или заняться медитацией у ее жарких склонов. 18:00 Возвращение в отель. Свободное время. Ночь в отеле в г. Баку.

Завтрак в отеле. 10:00 Выезд из отеля. По дороге в Шеки, гости познакомятся с колоритной деревней Лагич, которая славится своими ремесленными мастерскими (учитывая отдаленность села и труднодоступность, посещение Лагича будет возможно в зависимости от погодных условий и размера группы). После экскурсия продолжится к озеру Нохур, которое известно своей чистотой, обилием рыбы и изумительным бирюзовым цветом воды. Озеро окружено лесом. По приезду в Шеки гостей ждет посещение местной семьи, где их будет ждать чайный стол с восточными сладостями и вареньем. Чай в Азербайджане - символ радушного гостеприимства. Обычно к чаю подают разные варенья: из айвы, инжира, арбуза, абрикосов, черешни, вишни, персиков, слив, кизила, грецких орехов, клубники, ежевики, винограда и т. д. Для аромата в чай добавляют такие травы как: чабрец, гвоздика, кардамон, корица и имбирь. Заселение в отель. Свободное время. Ночь в отеле в Шеки.

Завтрак в отеле. 09:00 Выезд на экскурсию по Шеки. Шеки является одним из самых известных и древних поселений Азербайджана. Город расположен в 700 м над уровнем моря и как амфитеатр окружен горами. Он был долго известен как центр шёлка и был важным перевалочным пунктом на Великом Шелковом пути. Мы начнем наш тур в Шеки с посещения Летнего дворца Шекинских ханов, с великолепными фресками и изысканными украшениями окон ручной работы. Затем посетим цех, где сможем ознакомиться с процессом изготовления «шебеке» местными ремесленниками. Далее мы посетим цех по приготовлению вкуснейшей шекинской пахлавы (за дополнительную плату гости могут приобрести местные сладости), знаменитой на весь Азербайджан, а также мастерскую по изготовлению знаменитых шёлковых платков «келагаи». 13:00 Обед в одном из национальных ресторанов (за дополнительную оплату) Далее гостей ждет посещение местной семьи, где их будет ждать чайный стол с восточными сладостями и вареньем. Чай в Азербайджане – символ радушного гостеприимства. Обычно к чаю подают разные варенья: из айвы, инжира, арбуза, абрикосов, черешни, вишни, персиков, слив, кизила, грецких орехов, клубники, ежевики, винограда и т. д. Для аромата в чай добавляют такие травы как: чабрец, гвоздика, кардамон, корица и имбирь. Выезд на экскурсию в селение Киш. Наше знакомство с Шеки продолжается посещением Албанской церкви, которая расположена в селение Киш, и является одним из первых христианских храмов на территории государства Кавказская Албания. Данное место также является примечательным, так как на территории храма были найдены захоронения людей, которые по своему строению сильно отличаются от нынешних жителей данного региона. В 2003 году церковь была отреставрирована на деньги Норвежского правительства благодаря личным усилиям Тура Хейердала. Здесь же рядом с территорией Церкви можно встретить мемориальный бюст, в честь известного исследователя поставленный в знак благодарности от местных жителей и государства. Возвращение в Баку. Заселение в отель. Ночь в отеле в г. Баку.

Завтрак. Освобождение номеров, выезд из отеля. После завтрака и выезда из отеля, гостей ждёт трансфер в международный аэропорт имени Гейдара Алиева. В зависимости от времени вылета, возможно посещение колоритного Восточного Базара. У гостей будет возможность купить различные сухофрукты, традиционный азербайджанский чай, орехи и сладости (в случае позднего вылета чемоданы можно оставить в отеле).