День 1. Прибытие в Ташкент
Встреча в аэропорту, переезд и размещение в гостинице после 14:00.
Ташкент – многогранная столица современного Узбекистана. Архитектура Ташкента поражает своим разнообразием: археологические памятники времен зороастризма, которым уже более 2200 лет, архитектурные шедевры Средневековья, монументальные здания конца XIX века, самое красивое в мире метро и, разумеется, многочисленные новейшие постройки.
НОЧЬ В ГОСТИНИЦЕ.
День 2. Ташкент (экскурсия)
Экскурсия по Ташкенту: Музей Прикладных искусств, сквер «Голубые Купола», площадь Космонавтов, арт-галерея «Хамар», расположенная в Центральном выставочном зале; театральная площадь ГАБТ им. Алишера Навои, обзор снаружи дворца Константина Романова, посещение сквера Амира Темура.
Обед в Центрально-Азиатском центре плова «Беш Козон», где каждый день готовят 10 тонн праздничного ташкентского плова в нескольких гигантских казанах.
Посещение парка «Анхор»: этнографическая часть с магазинами современных дизайнеров одежды, украшений и посуды.
⮚ Опционально: Роспись бижутерии в стиле «икат» – это тот самый легендарный абстрактный, «расплывчатый» узбекский узор (группа 5 чел.) – 20 USD/ с чел.
Приветственный ужин в ресторане национальной кухни «Тандырий».
ПИТАНИЕ: ЗАВТРАК, ОБЕД, УЖИН
НОЧЬ В ГОСТИНИЦЕ.
День 3. Ташкент – Самарканд (330 км, 5 часов), Самарканд (экскурсия)
Переезд в Самарканд, столицу древней Согдианы – Мараканду.
Это один из древнейших городов мира и бывшая столица огромной империи Тамерлана. Город-музей, город-сердце караванной торговли Шелкового пути, Самарканд и сегодня прекрасно сохранил уникальную ауру азиатского Средневековья.
Экскурсионная программа по Самарканду: самая известная площадь Центральной Азии – Регистан (медресе Улугбека, медресе Шер-Дор, медресе Тилля-Кари).
Посещение семьи потомственных ювелиров, специализирующихся на изготовлении и реставрации серебряных ювелирных изделий. Небольшая экскурсия с рассказом об исторических особенностях создания старинных украшений.
18:00 – Посещение театра национального костюма «Эль-Мероси».
Перед вами оживут все важные страницы бурной истории. Вас ждёт буйство красок и образов манящего Востока, великолепные костюмы, одухотворяющая музыка и хореография. Погрузитесь в водоворот нашей древней и богатой истории.
ПИТАНИЕ: ЗАВТРАК.
НОЧЬ В ГОСТИНИЦЕ.
День 4. Самарканд (экскурсия)
Посещение ремесленных мастерских, в том числе арт-галереи «Счастливая Птица», основательницей которой является Елена Ладик – известный самаркандский дизайнер и искусствовед.
Обед в ресторане – дегустация блюда нохат-шурак из гороха (нута) и нежнейшей баранины.
После обеда – экскурсия на винзавод имени М.А. Ховренко. При винодельческом заводе им. профессора Ховренко был основан дом-музей Филатова, в подвале которого хранится уникальная коллекция вин основателя завода.
Во время экскурсии гости познакомятся с деталями винного производства, узнают историю завода и виноделия в Самарканде.
Дегустация самаркандских вин, коньяков и коньячных напитков: столовые, крепкие и десертные марочные и ординарные (в том числе вермут, портвейн, ликер, кагор). Самаркандские вина обладают исключительным терпким вкусом и ароматом. Рекомендуем обратить внимание на знаменитый самаркандский бальзам, в составе которого 40 компонентов из трав, винограда и меда.
Посещение нового туристического центра и историко-этнографического парка «Вечный город», где на огромной территории воссозданы в миниатюре главные достопримечательности Бухары, Хивы, Ташкента, городов Ферганской долины и Каракалпакстана. Здесь приятно погулять по красивым стилизованным улочкам, можно найти множество идеальных локаций для фотосессий, посетить мастерские ремесленников и лавки художников, приобрести уникальные сувениры: риштанскую и гиждуванскую керамику, маргиланский шелк, бухарские чеканные изделия, золотое шитье, сюзане, национальную одежду и ювелирные украшения и т.д. На территории есть библиотека, кукольный театр, зоны отдыха, кафе и рестораны с открытыми верандами на воздухе.
Ужин в ресторане «Афросиаб» на территории «Вечного города».
Фольклорное шоу: для гостей будет звучать национальная музыка (карнай-сурнай), мелодии в исполнении инструментального ансамбля и национальные танцы. Туристов встречают девушки в традиционных костюмах, каждому туристу будет предложено отведать приветственные «хлеб-соль» – большие лепешки, на которых уложены сладости и фрукты: виноград, яблоки, орехи и др.
Свободное время.
ПИТАНИЕ: ЗАВТРАК, ОБЕД, УЖИН.
НОЧЬ В ГОСТИНИЦЕ.
День 5. Самарканд – Гиждуван – Бухара (280 км, 4,5 ч), Бухара (экскурсия)
08:00 – переезд в Гиждуван. Посещение семьи Нарзуллаевых – потомственных мастеров-керамистов. Знакомство с гиждуванской гончарной школой, процессом изготовления керамики, обжига и росписи.
Обед в доме керамистов – дегустация знаменитых гиждуванских шашлыков.
Переезд в Бухару – другой древний город Узбекистана, через который также проходил Великий шелковый путь. Средневековая Бухара была одним из главных политических, культурных и религиозных центров Среднего Востока. Здесь прекрасно сохранилось более 140 памятников архитектуры, среди которых грандиозные медресе, мечети и знаменитый символ города – минарет Калян, крепость Арк, действующие средневековые бани и торговые купола. Исторический центр Бухары включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Экскурсионная программа в окрестностях Бухары: летняя резиденция последнего бухарского эмира – дворец Ситораи Мохи Хоса.
Посещение золотошвейной мастерской. Золотое шитье – уникальное бухарское ремесло, символ роскоши, богатого вкуса и мастерства.
• Встреча гостей с чаепитием (ароматный чай и традиционные сладости).
• Исторический рассказ о золотошвейном искусстве.
• Экскурсия по фабрике: знакомство с производственным процессом и этапами создания эксклюзивных изделий ручной работы.
• Мастер-класс по золотому шитью: создание собственного сувенира (в подарок туристам) – это уникальный опыт, идеальный подарок на память из путешествия и личный аксессуар с историей.
• Фотосессия в национальных костюмах (по желанию).
Вечерняя прогулка по старой части города. Осмотр снаружи: ансамбль Ляби-Хауз – самая известная площадь Бухары с искусственным прудом, медресе Кукельдаш, медресе Надира Диванбеги.
ПИТАНИЕ: ЗАВТРАК, ОБЕД.
НОЧЬ В ГОСТИНИЦЕ.
День 6. Бухара (экскурсия)
Посещение торгового квартала крытых базаров XVI века, где представлены мастерские народных ремесел.
⮚ Опционально: Мастер-класс по миниатюре – 15 USD/ с чел. Это погружение в искусство древней восточной книжной живописи с использованием традиционных техник и сюжетов.
Обед в национальном доме, дегустация алатской самсы. Алатскую самсу готовят из пресного теста, замешанного на мясном бульоне, и очень сочной мясной начинки, в которую, помимо лука и специй, добавляют помидоры.
Дегустация марочных вин в дегустационном зале винзавода «Шохруд», где производятся сухие, десертные и крепленые красные и белые вина, а также коньяки и ликёры, одни из лучших в стране. У завода есть собственные плантации в окрестностях Бухары. Сухой климат и обилие солнца позволяют выращивать здесь сорта с высокой сахаристостью ягод, подходящие для десертных вин, например Ок-Кишмиш, а также традиционные Баян-Ширей, Ркацители, Бишты, Мускат венгерский и розовый, Алеатико и др.
Рекомендуем попробовать аутентичные бухарские вина: десертное кишмишное вино – сладкое, с мускатным ароматом; Саперави – насыщенное красное вино с ягодными нотами и терпким послевкусием; Ркацители – лёгкое белое вино с цитрусовыми оттенками; коньяк Шохруд – выдержанный, с мягким вкусом.
Свободное время.
ПИТАНИЕ: ЗАВТРАК, ОБЕД.
НОЧЬ В ГОСТИНИЦЕ.
День 7. Убытие из Бухары
Выселение из гостиницы до 12:00.
Трансфер в аэропорт Бухары. Завершение программы. Убытие.
ПИТАНИЕ: ЗАВТРАК.
